Barman
Tiempo completo • Colony Grill Arlington
Elegido Mejor lugar de trabajo y Mejor pizza a nivel nacional, Colony Grill ha estado sirviendo pizzas y bebidas galardonadas en un ambiente relajado y acogedor de bar y comedor desde 1935. Nuestro menú simple que incluye nuestro exclusivo pastel de barra permite que nuestro personal se concentre en brindar una hospitalidad excepcional. Como tal, estamos buscando candidatos a camareros con excelentes habilidades interpersonales y de comunicación para unirse a nuestro equipo de hospitalidad.
Como miembro clave de nuestro equipo de servicio, debe ser extremadamente acogedor y tener la capacidad de atender a los huéspedes de una manera que refleje nuestro enfoque distintivo de hospitalidad: "Cada huésped es nuestro único huésped". Usted será responsable de coordinar el funcionamiento del salón y el bar, atender a los huéspedes del bar y comunicarse con el personal de atención al público y administrativo para brindar una experiencia gastronómica que cumpla o supere las expectativas de los huéspedes.
Responsabilidades:
Preparación y Supervisión
Como miembro clave de nuestro equipo de servicio, debe ser extremadamente acogedor y tener la capacidad de atender a los huéspedes de una manera que refleje nuestro enfoque distintivo de hospitalidad: "Cada huésped es nuestro único huésped". Usted será responsable de coordinar el funcionamiento del salón y el bar, atender a los huéspedes del bar y comunicarse con el personal de atención al público y administrativo para brindar una experiencia gastronómica que cumpla o supere las expectativas de los huéspedes.
Responsabilidades:
Preparación y Supervisión
- Asegure la configuración adecuada del salón y el bar desde el principio hasta el final del turno.
- Mantenga un conocimiento de todos los alimentos y bebidas que se sirven en Colony Grill. Esté preparado para informar a los clientes sobre cómo se preparan los artículos, qué contienen, el tamaño de las porciones y los precios. Hacer recomendaciones a los clientes y sugerir elementos del menú según corresponda.
- Navegue eficientemente por el sistema informático Colony Grill POS para ejecutar y supervisar el ingreso correcto de pedidos y el registro de todos los artículos servidos.
- Ingrese rápida y correctamente todos los pedidos en la estación de trabajo de la computadora. Asegúrese de que cada artículo que cruza la barra se haya ingresado correctamente en la computadora y que se coloque una pestaña actualizada frente a cada invitado inmediatamente después de la entrega.
- Confirme diariamente cualquier elemento nuevo de menú o barra, así como cualquier elemento que se elimine.
- Mantener la responsabilidad de un cajón de efectivo durante todo el turno.
Servicio al Cliente
- Siempre supere las expectativas de los huéspedes, trabajando para anticipar sus necesidades y atendiéndolos de acuerdo con la etiqueta establecida en el bar. Establezca una rutina efectiva para recibir los pedidos de los huéspedes de manera rápida y adecuada. Atender las quejas de los clientes a medida que surjan y escalarlas al gerente cuando sea necesario/apropiado. Al final de la estadía de un huésped, calcule de inmediato el costo del cheque y asegúrese de que todos los artículos se hayan facturado correctamente; acepte el pago y asegúrese de que se haya devuelto la tarjeta de crédito o se haya emitido el cambio correcto.
- Complete un "control de calidad" a intervalos regulares para todos los invitados sentados en el bar.
- Para los huéspedes que cenan en el bar, garantice el mantenimiento adecuado de la mesa antes, durante y después del servicio de pizza.
- Asegúrese de que todos los alimentos y licores que se sirvan estén preparados según las especificaciones de Colony Grill.
Otras responsabilidades
- Observe todas las leyes estatales sobre bebidas alcohólicas correspondientes con respecto al servicio de bebidas alcohólicas, incluido el conocimiento de las formas aceptables de identificación y cómo inspeccionarlas adecuadamente.
- Asegúrese de que los huéspedes del bar no sean atendidos en exceso y niegue más servicio de bebidas alcohólicas a cualquier persona potencialmente ebria.
- Presentar una actitud honesta y diligente en todo momento. Mantener un comportamiento profesional apropiado en todas las interacciones con los invitados y compañeros de trabajo. Asistir a todas las reuniones programadas y sesiones de capacitación. Cumplir con todos los reglamentos y normas del código de salud.
Requisitos
- Apariencia y actitud profesional.
- Capacidad para hacer frente a múltiples tareas con eficacia y establecer prioridades.
- Capacidad para pararse, caminar, agacharse, arrodillarse, levantar, subir escaleras y transportar objetos como rejillas para vasos y recipientes para hielo que pesen hasta 30 libras.
- Capacidad para mantener un ritmo constante de servicio en el bar durante turnos de hasta 10 horas.
- Capacidad para ser 100% preciso.
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Compensación: $12.00 - $40.00 por hora
We are an equal opportunity employer and all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, pregnancy, age, national origin, disability status, genetic information, protected veteran status, or any other characteristic protected by law.
Con una pizza como ninguna otra, Colony Grill brinda disfrute simple, hospitalidad excepcional y abundante liderazgo cívico a las comunidades en las que se encuentran nuestros restaurantes. En 1935, se abrió una taberna posterior a la Prohibición llamada Colony Grill en un barrio de inmigrantes irlandeses en Stamford, Connecticut. Desde entonces, Colony se ha hecho famoso por lo que ahora es su única oferta de menú: una pizza de masa delgada única en su tipo que se sirve mejor con la cobertura exclusiva de "aceite caliente".
Visítanos en los siguientes lugares:
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para empleados que trabajan 30 o más horas semanales
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para empleados que trabajan 30 o más horas semanales
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Solo gerentes de restaurante
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Programa de premios por recomendación, concursos de premios, reconocimientos y eventos especiales del equipo del restaurante
Oportunidades de viaje para el equipo de apertura y desarrollo profesional-embajador de la marca